Probablemente no haya vegetales, frutas o bayas en el mundo que las personas con sobrepeso no intenten consumir para perder peso. La sandía no es una excepción. Muchos sitios web dicen que ayuda a reducir el peso, limpia el cuerpo de toxinas, proporciona vitaminas, minerales y otras sustancias útiles. ¿Es esto verdad o ficción? Reflexionemos sobre este asunto.
Propiedades de la sandía
La sandía es un tesoro de vitaminas y minerales que brindan enormes beneficios a su cuerpo. ¿Te has encontrado con estas frases mientras navegas por Internet? Probablemente sí. Pero en realidad una sandía no es un tesoro. En cambio, un pequeño charco. Contiene pocas vitaminas y minerales. Para obtener al menos algunos de ellos en dosis diarias, la sandía deberá absorberse en libras.
La sandía tiene un efecto diurético pronunciado. Ciertamente, los amantes de este producto saben que solo podrás disfrutar de una buena sandía si no estás lejos del baño. Algunas fuentes afirman que, debido a su efecto diurético, la sandía "libera los riñones" y reduce la probabilidad de urolitiasis. Obligado a decepcionarte, esto es poco probable.
Los cogollos se "lavan" regularmente sin sandía. Existe una pequeña posibilidad de que, con su ayuda, realmente pueda reducir el riesgo de desarrollar urolitiasis. Pero primero, para convencerte de esto por experiencia, tendrías que comer una sandía todos los días durante varios años. En segundo lugar, nadie sabe con certeza si la sandía previene la urolitiasis, ya que esta información solo se puede obtener durante los estudios clínicos, que aún no han sido realizados por nadie.
Beneficios de la sandía para bajar de peso
La sandía es un producto alimenticio. Tiene poco valor nutricional. Contiene carbohidratos, aunque no son muchos. Por tanto, sería una tontería decir que la sandía contribuye a la pérdida de peso. No, también puedes mejorar con esto, como con cualquier otro alimento. Si comes una sandía en kilogramos, no verás una figura esbelta.
Por supuesto, la sandía no quema grasas. Cuanto más comas, más redonda se volverá tu barriga. Pero si miras a la sandía no como una forma de adelgazar, sino como un producto dietético, puedes encontrar algunas ventajas innegables.
- Bajo en calorías.Obviamente, cuantas menos calorías contiene un alimento, más atractivo se vuelve para las personas obesas. Incluso una sandía dulce contiene menos de 30 kcal por 100 g. Esto es menos que la mayoría de las frutas o bayas. El valor nutricional de la sandía es menor que el de algunas verduras. Después de comer un kilo de sandía probablemente no sentirás hambre, pero al mismo tiempo solo entrarán 300 kcal en tu cuerpo.
- Alto contenido de agua.¿Por qué es bueno esto? Primero, el agua proporciona un gran volumen de sandía. Cuando come, siente que tiene algo en el estómago. Por lo tanto, satisface el hambre, aunque sea por poco tiempo. En segundo lugar, una persona que intenta perder peso necesita beber mucha agua, pero a menudo se olvida de ella. La falta de líquido en el cuerpo disminuye la eficacia de la dieta. Junto con la sandía, la persona recibe una cantidad suficiente de agua.
Desventajas de la sandía para bajar de peso
Como se mencionó anteriormente, la sandía tiene un valor energético muy bajo, lo que nos da motivos para llamarla un producto dietético. Pero debe recordarse que la mayoría de las calorías ingresan al cuerpo con los carbohidratos. Además, son azúcares simples que son fáciles de digerir y representan la mayor amenaza para su cuerpo.
La sandía contiene glucosa, fructosa, sacarosa. Todos estos carbohidratos se absorben rápidamente en el torrente sanguíneo y estimulan la liberación de insulina, que convierte la glucosa en grasa. La sandía tiene uno de los índices glucémicos más altos entre todas las frutas y bayas. Este es tu mayor defecto. Y esta es la única razón por la que la sandía no debe consumirse en grandes cantidades.
Entre las desventajas, también destacamos el bajo contenido de fibra dietética insoluble. La sandía no puede satisfacer el hambre por mucho tiempo. Llena el estómago solo por un corto período de tiempo, ya que se compone principalmente de agua, que ingresa rápidamente a los intestinos y luego a la sangre. Hay muy poca fibra en la sandía, lo que podría crear el volumen necesario y retener líquido en el tracto digestivo.
La sandía puede ser un bocadillo rápido para saciar el apetito. Los azúcares simples contenidos en su composición entran casi de inmediato en la circulación sistémica, interactúan con los receptores vasculares y adormecen el hambre. Pero la sensación de saciedad pasa rápidamente, ya que la concentración de glucosa en sangre vuelve rápidamente a la normalidad.
Salida
Con la ayuda de la sandía, puedes perder peso, pero solo si la usas en lugar de otros alimentos más calóricos. No debe excederse en la sandía, ya que contiene azúcares simples y tiene un índice glucémico alto. Tiene un valor nutricional bajo, pero consumir sandía en grandes cantidades puede aportar muchas calorías. Además, estas calorías entrarán al cuerpo con carbohidratos simples, los nutrientes más peligrosos para la figura.